![Paradajz punjen jajima]()
Ako vam ovih dana nije do teške hrane, već želite nešto što će vam dati energiju, a opet neće opteretiti organizam i zahtevati više vremena za pripremu, ovaj recept može biti savršeno rešenje. Recept je iz knjige Hrono ishrana na francuski način, dr Alan Delaboa. Ako ste hrono “pristalica”, onda znate da je dr Delaboa poznati hrono nutricionista i stručnjak koji je razvio ovu metodu. Hrono nije moj način ishrane, ali zahvaljujući Vulkan izdavaštvu dobila sam priliku da ovu knjigu pročitam. Bila sam znatiželjna da vidim koja je tajna ovog načina ishrane jer imam dosta prijatlja i poznanika koji se kunu u hrono, a nije da nisam videla rezultate kod njih. Pošto sam se upoznala sa pricipima i zadovoljila svoju znatiželju, nemojte očekivati da vam pišem o tome jer smatram da nisam kompetentna, postoji toliko specijalizovanih sajtova na ovu temu. Ja ću se kratko osvrnuti na recepte. Kako kaže autor knjige, hrono ishrana nije dijeta, pa je ne mogu tako oslovljavati, ali za način ishrane gde je jedan od ciljeva (kada upoznate hrono principe shvatićete zašto ovoliko komplikujem:) kontrola konzumacije hrane, dosta je tu gurmanluka. I baš su takvi recepti iz ove knjige! Tipično francuski, sa nekoliko klasika tipa Boeuf […]