Clik here to view.
Gulaš od bundeve sa kus kusom
Znate, ja u stvari ne živim ovde. Moje geografske koordinate imaju neke druge brojeve, okupane su bojom, arabeskama dekorisane, isprepletane uličnim lavirintima. Tu ćete me sigurno naći, provlačim se...
View ArticleClik here to view.
Avokado humus
Humus je u naš život ušao na mala vrata. Pojavljivao se kao prilog uz falafel, kao deo mezeta, dip za umakanje povrća… Onda sam ga prvi put spremila kod kuće i dragi je totalno poludeo za njim. Od...
View ArticleClik here to view.
Lisnate korpice sa paštetom od tunjevine
Volim jela koja se lako daju transformisati, prilagoditi mom ukusu, koja mi daju slobodu da se sa njima poigram. Lisnato testo je tako zahvalna namirnica! Ovaj put sam ga iskombinovala sa paštetom od...
View ArticleFataayer bil jebneh
Volim Nevenin blog, a posebno volim njen optimizam kojim ona pobeđuje stereotipe karakteristične za našu sredinu i gura svoju priču onako kako je samo ona zamislila… I iskreno joj želim da tako...
View ArticleClik here to view.
Pasta sa limunom / Ručno rađena posudna keramika
Da li poklanjate pažnju posuđu iz koga jedete, u kome servirate hranu? Ili ste prosto upali u kolotečinu pa više ne primećujete pohabane ivice tanjira, plastične posude kojima su zatrpane naše kuhinje…...
View ArticleClik here to view.
Crostini sa grožđem, kozijim sirom & pršutom
Jednostavni zalogaji slatko-slanog ukusa, savršeni apetajzer za svečaniji tip večere ili za grickanje uz omiljeni film. Iskoristite grožđe dok ga još ima, mada ga sad ima preko cele godine :), ali ove...
View ArticleClik here to view.
Profiterole sa blagom urnebes salatom
Od kada sam savladala recept i tehniku, koja u suštini nije nikakva mudrost kada imate dobar recept, profiterole su mi postale rutina. Ovaj recept možete koristiti i za slatke profiterole. Više o...
View ArticleClik here to view.
Salata sa oslićem
Jednostavna i ukusna salata za one koji vole ribu, idealna za dane posta. Recept je objavljen u knjižici Slavski kuvar, ostale slavske recepte iz knjižice – slatke i slane, posne i mrsne, možete...
View ArticleClik here to view.
Pečeni brie sa suvim voćem
Kako se vratiti obavezama posle praznika? Meni jako teško pada, zato je draft za ovaj post stajao otvoren danima, opominjući me da je vreme za objavu, ali meni se nije dalo… Jer, kako se vratiti hrani...
View ArticleSalata sa kinoom i povrćem
Iako moj modifikovani režim ishrane traje od letos, ne mogu reći da nisam varala u međuvremenu. Tu i tamo se zadesi da pojedem kupovni slatkiš ili neku nezdravu grickalicu. Kako su se završili...
View ArticleClik here to view.
Čorba šargarepa&đumbir
Na čorbu uvek gledam kao kompletan obrok. Ok, za nekoga ko se dosta fizički troši i jače je konstitucije od mene svakako da ovo zvuči smešno. Ali, čorbice su super idealne za večeru, koja bi trebalo da...
View ArticleClik here to view.
Džejmi Oliver i FoodTube: Ukusi Italije / Školjkice sa rukolom i pekorinom
Džejmijev italijanski mentor, kuvar Đenaro Kontaldo, sprema, kuva i jede pastu preko pedeset godina. Mislim da je to veoma dobra preporuka za njegov mini kuvar! Dok ga gledam u Džejmijevim emisijama...
View ArticleLet’s Mingle: daska sa sirevima i džemovima
Meni zaista ne treba mnogo kada je u pitanju hrana. Kad kažem mnogo, mislim na količinu Ukus, dajte mi dobar ukus i kombinaciju i biću srećna. Daska sa sirevima i pratnjom je ono čime ćete mene...
View ArticleClik here to view.
Punjena jaja na 3 načina
A šta sa kuvanim jajima posle Uskrsa? Pa da ih napunite, naravno Moj predlog su ova tri načina, a vi ih modifikujte po želji. Ostale ideje kako da iskoristite preostala jaja potražite u Velikoj...
View ArticleClik here to view.
Paradajz punjen jajima
Ako vam ovih dana nije do teške hrane, već želite nešto što će vam dati energiju, a opet neće opteretiti organizam i zahtevati više vremena za pripremu, ovaj recept može biti savršeno rešenje. Recept...
View ArticleClik here to view.
Humus sa jogurtom
Ako ste za neku klopu uz čašu vina, sa omiljenim ljudima, dok dan lenjo prelazi u noć, ovaj tanjir sa humusom i dodacima je savršeno prikladan. Humus je nešto što uvek imam u frižideru. Kao namaz za...
View ArticleClik here to view.
Čatni od suvog voća & aromatični krekeri
Volim kombinaciju slano-slatko. Naravno da to nije uvek bilo tako, ali kako starimo naše čulo ukusa evoluira i prihvatamo ukuse i kombinacije za koje smo bili ubeđeni da nećemo ni liznuti. Čatni se...
View ArticleClik here to view.
Guacamole umak
Skoro sam razgovarala sa kumom na temu sreće. Da li je sreću potrebno zaslužiti, da li se neki ljudi rađaju pod srećnom zvezdom i bez puno truda ostvaruju ciljeve za koje se neko drugi debelo pomuči…...
View ArticleClik here to view.
Šargarepa miso čorba & krekeri sa nori algom
Miholjsko leto je i ne znam nikoga ko trenutno ne uživa u ovoj jeseni. Sem mene 🙂 Da, da, toplo je, Sunce divno sija, savršeno za šetnju i boravak napolju. Ali, ja sam od onih što uživaju u onim...
View ArticleClik here to view.
Tart sa kruškama i gorgonzolom
Ako neko jelo dostojno opisuje jesen, onda je to ovaj tart… Ovih dana ili imam uspeha u kuhinji ili se desi totalna katastrofa. Uporno pokušavam da kreiram recepte inspirisane sezonom, posebno sa...
View Article